Today I have practiced my hula hoop skills (which are practically non existent) and I've made soup. This is also the first day in seven months that the little orchid has flowered.
-Provins: jeg er så glad for at den blomstrer. Var efterhånden blevet ret træt af at kigge på grønne knopper der aldrig blev til mere..
-Ladybird: oh ja, selvfølgelig. Denne blev til 2 personer
2 store kartofler 2 store rødbeder 2 store gulerødder 2 fed hvidløg 1 løg og så meget ingefær som man kan lide
alt dette sauteres i en gryde med lidt olie. Hæld kogende vand på, til det dækker grøntsagerne (+ lidt ekstra) Boullion i (jeg brugte kylling. Smagte godt)
Lad det koge til du er sulten, og hæld noget af vandet fra inden du blender.
Smag til med persille, citronsaft, salt, lidt chilipulver, honning og smør.
mmh, det ligner en sund & god suppe. perfekt til en mandag med sol på.
ReplyDeleteDet lyder som en god dag! Velbekomme og hurra for når ens døde blomster blomstrer!
ReplyDeleteKjære deg, du må dele oppskriften, det så helt nydelig ut! ;)
ReplyDelete-Provins:
ReplyDeletejeg er så glad for at den blomstrer. Var efterhånden blevet ret træt af at kigge på grønne knopper der aldrig blev til mere..
-Ladybird:
oh ja, selvfølgelig.
Denne blev til 2 personer
2 store kartofler
2 store rødbeder
2 store gulerødder
2 fed hvidløg
1 løg
og så meget ingefær som man kan lide
alt dette sauteres i en gryde med lidt olie.
Hæld kogende vand på, til det dækker grøntsagerne (+ lidt ekstra)
Boullion i (jeg brugte kylling. Smagte godt)
Lad det koge til du er sulten, og hæld noget af vandet fra inden du blender.
Smag til med persille, citronsaft, salt, lidt chilipulver, honning og smør.
...rettelse. Den blev til 1 person (mig) men jeg gemmer resten i køleskabet.
ReplyDelete